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편스토랑 10초 계란장조림 재료와 조리 순서

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반숙란을 간장과 물을 섞은 양념에 담가 냉장 숙성합니다. 요리명은 ‘10초’지만 냉장 숙성은 20분 이상 필요합니다.

프로그램
편스토랑
TV 방송일
2026-08-20

10초 계란장조림 재료

공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.

기본 재료

  • 반숙란 4개
  • 진간장 100ml
  • 물 100ml
  • 설탕 1T

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만드는 순서

  1. 밀폐용기에서 간장·물·설탕을 고르게 섞습니다.
  2. 준비된 반숙란을 넣고 냉장고에서 20분 이상 숙성합니다.

공식 출처에서 더 살펴보기

위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.

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