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캔꽁치를 버터에 으깨 볶고 찬밥을 더하는 볶음밥입니다. 꽁치 국물을 조금 사용하고 달걀프라이를 올립니다.
- 프로그램
- 편스토랑 · 235회
- 공식 출처의 관련 출연자
- 김재중
꽁밥 재료
공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.
기본 재료
- 캔꽁치 3조각
- 꽁치캔 국물 약간
- 버터 한 조각(약 10g)
- 찬밥 210g
- 굴소스 1~2T
- 쪽파 1줄기
- 깨 6~7톡톡
- 계란 1알
- 파슬리 약간
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만드는 순서
- 쪽파를 잘게 썰고 달걀은 반숙 프라이로 준비합니다.
- 팬에서 버터를 녹이고 꽁치와 캔 국물을 넣어 으깨며 볶습니다.
- 찬밥, 굴소스, 쪽파와 깨를 넣고 고슬하게 볶습니다. 달걀프라이를 얹고 파슬리를 뿌립니다.
공식 출처에서 더 살펴보기
위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.
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영상 업로드 2026-08-30 · 출처 확인 2026-09-21
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