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편스토랑 이정현 열무냉쫄면 재료와 조리 순서

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열무물김치 국물에 매실청을 섞어 차가운 쫄면 육수로 쓰고 열무김치와 달걀을 얹습니다.

프로그램
편스토랑
공식 출처의 관련 출연자
이정현
TV 방송일
2026-07-23

열무냉쫄면 재료

공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.

재료

  • 쫄면 1팩(200g)
  • 열무물김치국물 200mL
  • 매실청 2T
  • 얼음 분량 미기재
  • 삶은 달걀 분량 미기재
  • 열무김치 분량 미기재
  • 물 분량 미기재면 삶기·헹구기용, 단계에 등장

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만드는 순서

  1. 끓는 물에 쫄면을 넣어 4분 삶고 찬물에 충분히 헹궈 물기를 뺍니다.
  2. 열무물김치 국물과 매실청을 섞습니다.
  3. 그릇에 면을 담아 열무김치와 삶은 달걀을 올리고 육수를 부은 뒤 얼음을 더합니다.

공식 출처에서 더 살펴보기

위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.

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