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함박스테이크와 캔햄을 사골육수에 끓이는 부대찌개입니다. 끓는 중 함박스테이크를 으깨고 남은 국물에는 라면사리를 더합니다.
- 프로그램
- 편스토랑
- TV 방송일
- 2026-08-20
함박부대찌개 재료
공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.
기본 재료
- 대파 1대
- 양파 1/2개
- 스팸 2통
- 신김치 150g
- 함박스테이크 2개
- 신라면 1봉
- 사골육수 500ml
- 물 200ml
양념
- 고추장 2T
- 고춧가루 4T
- 진간장 3T
- 다진 마늘 2T
- 케첩 일회용 1봉(1T)
- 라면스프 1/2봉
- 순후추 약간
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만드는 순서
- 대파는 어슷, 양파는 채로 썰고 김치도 자릅니다. 양념을 섞어 둡니다.
- 팬에 건더기와 양념을 담아 사골육수·물을 붓고 끓입니다.
- 끓으면 함박스테이크를 으깨고 약 10분 더 끓입니다. 남은 국물과 건더기에 라면사리를 넣어 끓여 먹을 수 있습니다.
공식 출처에서 더 살펴보기
위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.
- [함박부대찌개] 성난 친구들을 배불리 먹여라! 냉털로 '맛집 부대찌개' 만드는 매직💜 [신상출시 편스토랑/funstaurant] | KBS 260820 방송 ↗
영상 업로드 2026-08-20 · 출처 확인 2026-09-21
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