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편스토랑 전기구이 통닭 백숙 재료와 조리 순서

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이미 구운 전기구이통닭을 사골육수에 끓이는 백숙입니다. 대파와 통마늘을 넣고 끓인 뒤 소금·후추로 간합니다.

프로그램
편스토랑
TV 방송일
2026-08-27

전기구이 통닭 백숙 재료

공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.

기본 재료

  • 전기구이통닭 1마리
  • 사골육수 1L
  • 대파 1/2대
  • 통마늘 7개
  • 소금 분량 미기재간 맞추기용, 분량 미기재
  • 후추 분량 미기재간 맞추기용, 분량 미기재

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만드는 순서

  1. 대파를 큼직하게 썰어 통마늘·전기구이통닭과 함께 냄비에 담고 사골육수를 붓습니다.
  2. 센 불로 끓이다 끓어오르면 중불로 바꿔 20분 더 끓입니다. 소금과 후추로 간을 조절합니다.

공식 출처에서 더 살펴보기

위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.

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