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닭과 무를 끓인 국물에 캔골뱅이를 더하는 탕입니다. 공식 단계에만 적힌 물과 소금 분량도 재료표에 포함했습니다.
- 프로그램
- 편스토랑
- TV 방송일
- 2026-09-10
닭골뱅이탕 재료
공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.
기본 재료
- 캔골뱅이 300g
- 백숙용 닭 1마리
- 무 1/4개
- 청양고추 3개
- 홍고추 1개
- 대파 1대
- 깐마늘 6개
- 물 1.2L
양념
- 치킨스톡 1T
- 통후추 1t
- 소금 0.5t
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만드는 순서
- 무를 큼직하게 썰고 청양고추와 대파는 어슷 썹니다.
- 닭, 물, 통후추, 소금, 치킨스톡과 채소를 냄비에 담아 40분 끓입니다.
- 캔골뱅이는 국물까지 넣고 3분 더 끓입니다. 어슷 썬 대파와 홍고추로 마무리합니다.
공식 출처에서 더 살펴보기
위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.
- [닭골뱅이탕] 닭백숙+캔골뱅이?? 모두가 의심하는 손태진의 자신만만 야심작! [신상출시 편스토랑/funstaurant] | KBS 260910 방송 ↗
영상 업로드 2026-09-10 · 출처 확인 2026-09-21
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