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편스토랑 고추참치 순두부찌개 재료와 조리 순서

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묵은지와 고추참치를 볶아 순두부를 넣고 끓이는 찌개입니다. 체다치즈를 마지막에 녹여 넣습니다.

프로그램
편스토랑
TV 방송일
2026-09-10

고추참치 순두부찌개 재료

공식 출처의 분량이에요. 미기재 항목은 임의로 환산하거나 채우지 않았어요.

기본 재료

  • 묵은지 200g
  • 순두부 1모
  • 고추참치 1캔(150g)
  • 체다치즈 1장
  • 대파 1/6대
  • 물 200ml

양념

  • 다진 마늘 1/3T
  • 설탕 1/3T
  • 고춧가루 1/3T
  • 참치액 1T
  • 식초 1T

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만드는 순서

  1. 김치와 순두부를 먹기 좋게 썰고 대파는 다집니다.
  2. 뚝배기에 김치, 기름을 포함한 고추참치와 양념 재료를 넣어 볶습니다.
  3. 김치가 부드러워지면 순두부와 물을 넣고 4분 끓입니다. 치즈와 대파를 넣고 치즈가 녹을 때까지 더 끓입니다.

공식 출처에서 더 살펴보기

위 조리 순서는 공식 출처를 바탕으로 밥나나가 간추린 내용이에요. 영상의 세부 동작은 원문에서 확인할 수 있어요.

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